Die Produktion von tierischen Lebensmitteln trägt im grossen Massstab zur Klimaerwärmung bei. Der Umstieg auf eine pflanzliche Ernährung ist deshalb einer der einfachsten und effektivsten Wege, dem voranschreitenden Klimawandel die Stirn zu bieten.
Die Ausstellung veranschaulicht Informationen rund um den Wasser-, Land- und Luftverbrauch von tierischen im Vergleich zu pflanzlichen Produkten.

Mo-Fr 6:00-22:00, Sa 8:00-17:00